Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Le Carni

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Involtini speck e Gorgonzola Dolce

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

4 fette di carne di vitello
4 fettine di Speck
150 g di gorgonzola dolce
burro
vino bianco

La tenerezza della carne di vitello, la golosità del Gorgonzola, e un solo consiglio: per una volta chiudete un occhio sul galateo, perché la scarpetta è d’obbligo!

Preparazione

Distribuite su ogni fetta di carne lo Speck, il gorgonzola, arrotolate formando degli involtini e chiudete con uno stuzzicadenti. In una padella fate sciogliere il burro, dorate gli involtini e sfumate con il vino bianco.

Involtini speck e Gorgonzola Dolce

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

4 fette di carne di vitello
4 fettine di Speck
150 g di gorgonzola dolce
burro
vino bianco

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