Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Meat Lover

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Meat rolls with bacon and Gorgonzola

difficolta ricettaEasy
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTS

4 slices of veal
4 slices of Speck or bacon
150 g dolce gorgonzola
butter
white wine

What’s better than tender veal with tasty Gorgonzola cheese? Well, perhaps one could close an eye on etiquette and the mop up of the sauce for once!

Preparation

Put a slice of speck or bacon and one of gorgonzola on each slice of veal, roll up and fasten by sticking with a wooden toothpick. Melt the butter in a pan and cook the rolls until golden and splash with the white wine.

Meat rolls with bacon and Gorgonzola

difficoltà ricettaEasy
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTS

4 slices of veal
4 slices of Speck or bacon
150 g dolce gorgonzola
butter
white wine

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Andrea Ferrari
Chef
Andrea Ferrari
TURKEY MEATLOAF WITH SPICY GORGONZOLA
difficoltà ricettaMedium
tempo ricetta 45'
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