Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Le Carni

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Braciola di maiale al Gorgonzola e nocciole

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

1 braciola con osso
250 g di Gorgonzola Dolce Igor
100 g di nocciole sbriciolate grossolanamente
mezzo bicchiere di vino bianco
sale e pepe

Un piatto facile facile e buono buono. Perché non bisogna essere maestri in cucina per mangiare bene!

Preparazione

Rosolare da entrambi i lati la braciola, salare e pepare.
Togliere momentaneamente la carne dalla pentola.
Nella stessa pentola mettere le nocciole e tostarle leggermente, aggiungere il vino e lasciare evaporare.
Abbassare la fiamma e mettere il Gorgonzola Dolce Igor.
Sciogliere bene, adagiare nuovamente la braciola in pentola fino a terminare la cottura.
Servire sul piatto caldo ricoprendo la carne con la salsa.

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Braciola di maiale al Gorgonzola e nocciole

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTI

1 braciola con osso
250 g di Gorgonzola Dolce Igor
100 g di nocciole sbriciolate grossolanamente
mezzo bicchiere di vino bianco
sale e pepe

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