Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pesce & Crostacei

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Involtini di salmone, rucola e Gorgonzola dolce

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTI

6 fette di salmone affumicato
100 g di Gorgonzola dolce
150 g di formaggio fresco spalmabile
rucola

Involtini di salmone con all’interno del morbido ripieno di Gorgonzola dolce e rucola, un fresco antipasto estivo, facilissimo da preparare e che piacerà a tutti!

Preparazione

Stemperate con una forchetta il Gorgonzola dolce e il formaggio fresco spalmabile, aggiungendo un pizzico di sale e un filo di olio extravergine.
Distribuite su ciascuna fetta di salmone affumicato un cucchiaio di composto, quindi aggiungete qualche foglia di rucola e avvolgete la fetta su stessa a formare un rotolino.
Buon appetito!

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Involtini di salmone, rucola e Gorgonzola dolce

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min
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INGREDIENTI

6 fette di salmone affumicato
100 g di Gorgonzola dolce
150 g di formaggio fresco spalmabile
rucola

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