Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Antipasti e Aperitivi

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Fichi al forno ripieni di Gorgonzola, fasciati con pancetta

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTI

8 fichi
una confezione di gorgonzola dolce Igor
150 g di pancetta tesa
qualche ago di rosmarino
pepe nero q.b.
Ecco una ricetta golosa dedicata a tutti gli amanti dei fichi. Questi frutti tipici di fine estate dal sapore dolce e inconfondibile si prestano molto bene ad essere abbinati con il sapore delicato del Gorgonzola dolce e quello intenso del Gorgonzola piccante.
I fichi e il formaggio Gorgonzola si sposano alla perfezione sia in piatti salati come la focaccia fichi e Gorgonzola piccante sia in gustosi come dessert, come la terrina Gorgonzola, fichi e noci.

In questa versione, perfetta per un antipasto o per un secondo piatto gustoso, ve li proponiamo al forno con un morbido ripieno di Gorgonzola dolce Igor, avvolti da croccanti fette di pancetta.
Una ricetta facile, veloce da preparare e dal successo garantito!

Preparazione

Lavate i fichi, incidetevi un taglio e farciteli con generoso gorgonzola dolce Igor.
Fasciateli quindi con della pancetta tesa e posizionateli in una teglia antiaderente con qualche ago di rosmarino.
Profumate con una macinata di pepe nero.

Cuocete sotto il grill ben caldo del forno per qualche minuto fino a quando la pancetta diventerà croccante.
Et voilà i vostri fichi al forno ripieni di Gorgonzola e fasciati di pancetta croccante sono pronti per essere serviti.

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Fichi al forno ripieni di Gorgonzola, fasciati con pancetta

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min
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INGREDIENTI

8 fichi
una confezione di gorgonzola dolce Igor
150 g di pancetta tesa
qualche ago di rosmarino
pepe nero q.b.
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