PASSIONE PER IL GUSTO
AMORE PER IL PIANETA

L’impegno di IGOR Gorgonzola per la Sostenibilità

IGOR GORGONZOLA è entusiasta di presentare il primo Bilancio di Sostenibilità, un traguardo importante nel nostro percorso di crescita e sviluppo sostenibile, che evidenzia il nostro impegno nel creare valore non solo economico, ma anche sociale e ambientale.

La passione in ciò che facciamo è uno degli elementi centrali della nostra identità aziendale, una realtà fatta di persone, famiglie, passione e tradizione. Siamo fieri del nostro percorso e della nostra storia, pilastri essenziali su cui basare il nostro futuro, che ci stimolano a ricercare continuamente nuovi modi per migliorarci e innovare, lavorando con dedizione per raggiungere i nostri obiettivi ed impegnandoci costantemente a sviluppare soluzioni sempre più sostenibili per affrontare le sfide che ci troviamo ad affrontare con risposte concrete.

Siamo fermamente convinti che il successo di un'azienda non si misuri solo in termini economici, ma anche attraverso il suo impatto sociale e ambientale. Per questo motivo, ci impegniamo a promuovere pratiche etiche, inclusione e sostenibilità in tutte le nostre operazioni.

La nostra visione è quella di creare un futuro migliore per le persone e le comunità con cui interagiamo, supportando iniziative che riflettano il nostro impegno per la responsabilità sociale e l'innovazione sostenibile.
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il nostro Bilancio di Sostenibilità

I VALORI DI IGOR

I valori di IGOR rappresentano l'essenza della nostra azienda e costituiscono la guida fondamentale nelle nostre decisioni quotidiane e nelle nostre interazioni. Questi principi riflettono la nostra cultura aziendale e il nostro impegno verso un futuro sostenibile e responsabile.

PASSIONE

Da quattro generazioni, con immutata passione e dedizione, produciamo e portiamo sulle tavole di tutto il mondo il Gorgonzola DOP.

TRADIZIONE

In quasi 90 anni di storia abbiamo mantenuto inalterata la ricetta originaria, nel pieno rispetto della tradizione e dell’ambiente.

ECCELLENZA

Costantemente impegnati a raggiungere i più elevati standard qualitativi, dalla scrupolosa selezione delle materie prime al monitoraggio attento di ogni fase del processo produttivo.

INNOVAZIONE

Da sempre convinti della forza dell’innovazione, che ci ha permesso di migliorare i nostri processi produttivi, per ottenere un prodotto sicuro e di qualità superiore, nel pieno rispetto della tradizione.

RESPONSABILITÀ SOCIALE

Siamo un'azienda di famiglia, radicata nel territorio da quasi 90 anni e formata da persone e collaboratori che sono parte integrante del nostro successo. Per questo da sempre ci impegniamo a sostenere la comunità locale, attraverso diverse iniziative sportive, educative, culturali e sociali.

DA QUATTRO GENERAZIONI
La famiglia Leonardi, da oltre 4 generazioni,
porta sulle tavole di tutto il mondo il Gorgonzola DOP.

I SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS - SDGs

I nostri valori si integrano e supportano gli obiettivi di sviluppo sostenibile
(Sustainable Development Goals - SDGs) delle Nazioni Unite.

Il nostro intento è infatti quello di contribuire in maniera decisa al loro perseguimento, fronteggiando le sfide poste dall’attuale contesto e dalle recenti crisi degli ultimi anni. Il nostro contributo si concretizza nelle iniziative, azioni, politiche, ed obiettivi in ambito ESG che saranno dettagliati nel Bilancio di Sostenibilità.

Gli SDGs a cui intendiamo contribuire:

ENVIRONMENT

SOCIAL

GOVERNANCE

L’IMPEGNO DI IGOR PER L’AMBIENTE

Noi di IGOR siamo pienamente consapevoli del nostro impatto sull'ambiente e della profonda connessione tra il nostro business e le risorse naturali del pianeta. Per questo consideriamo un dovere morale, oltre che una necessità urgente, contribuire attivamente alla protezione di queste risorse preziose.

Nel nostro bilancio di sostenibilità forniamo una panoramica dettagliata sui consumi energetici del nostro gruppo, sulle emissioni di Scope 1, 2 e 3, sull'uso e la gestione responsabile delle risorse idriche, sull'economia circolare e sulla gestione dei rifiuti, nonché sugli sforzi per la biodiversità e la tutela del territorio.

Inoltre, il Bilancio illustra gli obiettivi futuri di IGOR in ambito ambientale, delineando i traguardi che intendiamo raggiungere.

Di seguito presentiamo i principali risultati già conseguiti fino ad oggi.

100% BENESSERE ANIMALE IN ALLEVAMENTO

Il Gorgonzola IGOR viene prodotto solo con latte proveniente da aziende agricole Certificate Benessere Animale in Allevamento in linea con gli standard imposti dal ClassyFarm.

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-30% DI PLASTICA NEGLI IMBALLAGGI

Grazie all’uso di pellicole richiudibili e all’eliminazione del coperchio in plastica, IGOR ha ridotto del 30% l’uso della plastica nelle sue confezioni. Inoltre, dal 2020 ad oggi, IGOR ha eliminato 32 milioni di coperchi in plastica dai suoi packaging.

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ACQUISTIAMO ENERGIA ELETTRICA SOLO DA FONTE 100% RINNOVABILE

IGOR, al fine di ridurre concretamente l’impatto inquinante del sistema energetico e preservare le risorse ambientali del Pianeta, acquista energia elettrica per la sua sede solo da fonte certificata 100% rinnovabile.

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FOTOVOLTAICO

Presso la sede di Si Invernizzi è installato un parco fotovoltaico. Inoltre, IGOR nel 2024 inaugurerà un secondo parco fotovoltaico presso un nuovo sito di produzione.

2 IMPIANTI DI COGENERAZIONE A RECUPERO TERMICO 100%

IGOR è dotata di 2 impianti di cogenerazione con caratteristiche di risparmio energetico. Questi impianti oltre a ridurre notevolmente le emissioni in ambiente, consentono di ridurre al minimo gli sprechi energetici.

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-1.9 % DI EMISSIONI DI CO2e

IGOR ha ridotto le sue emissioni di CO2e di SCOPE 1 e SCOPE 2, grazie ad un maggiore consumo di energia da fonte rinnovabile.

RECUPERO ACQUA DEMINERALIZZATA DA SIERO

Il siero in eccesso derivante dalla lavorazione del latte viene concentrato attraverso un impianto di osmosi a basso assorbimento energetico. L’acqua demineralizzata ottenuta da questo processo viene riutilizzata all’interno del ciclo produttivo.

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PROGETTO BEE-FRIENDLY

Nel 2020 Igor ha lanciato il progetto BEE-FRIENDLY, che ha previsto la creazione di un sito di arnie presso la sede di Cameri, che sorge sul limitare della valle del Ticino, un ambiente idoneo per lo sviluppo e l’impollinazione delle api a favore della protezione della biodiversità e della tutela del territorio.

16.044 CREDITI DI CARBONIO ACQUISTATI

IGOR è impegnata da diversi anni per ridurre le emissioni di gas ad effetto serra attraverso diversi interventi di efficientamento energetico. Come ulteriore iniziativa virtuosa, nel 2023 abbiamo provveduto alla cancellazione di 16.044 crediti di carbonio derivanti dal progetto REDD+ Mai Ndombe, progetto in linea con gli standard internazionali del Paris Agreement.

L’IMPEGNO DI IGOR PER IL SOCIALE

L'impegno di IGOR per il sociale si traduce in azioni concrete e continue per creare valore condiviso, mirando a migliorare il benessere delle persone e delle comunità con cui interagiamo.

Consapevoli del nostro ruolo nella società, ci impegniamo a promuovere pratiche responsabili, inclusive e sostenibili che generino benefici duraturi. In questa sezione del Bilancio di Sostenibilità, presentiamo le iniziative che mettono al centro le persone: dai nostri dipendenti, alle comunità locali, ai fornitori e ai clienti.

Di seguito presentiamo gli obiettivi conseguiti fino ad oggi.

41 PERSONE

IGOR nel corso del 2023 ha assunto 41 nuovi collaboratori, portando ad un totale di 341 assunti di Gruppo.

98% CONTRATTI A TEMPO INDETERMINATO

Il 98 % dei contratti dei collaboratori del Gruppo IGOR è a tempo indeterminato.

4 PREMI

Nel 2023 abbiamo ottenuto un totale di 4 premi per la qualità dei nostri prodotti.

SOSTEGNO DELLA COMUNITÀ

IGOR è fortemente dedicata al sostegno di numerose iniziative sociali, collaborando attivamente con ONG e associazioni sportive. Questo impegno testimonia il desiderio dell'azienda di contribuire al benessere della comunità, promuovendo valori di solidarietà, inclusione e salute attraverso il supporto a progetti e attività che favoriscono lo sviluppo sociale e il coinvolgimento della collettività.

PALLAVOLO FEMMINILE

IGOR sostiene con entusiasmo la pallavolo femminile. Sono 250 le ragazze iscritte nella squadra Igor Gorgonzola Volley Novara, 50 le società di pallavolo femminile che partecipano al nostro progetto SINERGY, e 500 le giovani atlete tesserate nel Consorzio delle Società Giovanili di Novara.

CHARITY AWARD BANCO ALIMENTARE

Ogni anno, IGOR riceve il premio Charity Award dall'associazione Banco Alimentare in riconoscimento del costante supporto attraverso donazioni di prodotti.

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