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Pizza & Sandwich

Tortino Gorgonzola e pere

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30'

INGREDIENTI

1 confezione pasta
Brisée
3 pere mature
250 g di gorgonzola dolce
50 g di gorgonzola piccante

Un’idea sfiziosa per un pic-nic gustoso? Il tortino di Emy, buono, sano e delizioso.

Preparazione

Srotolate la pasta Brisée, adagiatela direttamente con la sua carta da forno in una teglia e bucherellate con una forchetta. Mettete in forno a 200°C per 5 minuti circa sul piano intermedio. Estraete dal forno e distribuite le pere, precedentemente sbucciate e tagliate a fettine molto sottili in modo da coprire tutta la superficie e in ultimo il gorgonzola. Infornate a 180°C e terminate la cottura per 10 minuti circa. Lasciate riposare per qualche minuto, tagliate e servite.

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Tortino Gorgonzola e pere

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30'
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INGREDIENTI

1 confezione pasta
Brisée
3 pere mature
250 g di gorgonzola dolce
50 g di gorgonzola piccante

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