Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Makaron & ryż

Le videoricette IGOR Gorgonzola

RISOTTO Z GORGONZOLI Z CHIPSAMI Z SALAMI

difficolta ricettaMedia
tempo preparazione ricetta 30 min

SKŁADNIKI

360 g ryżu Carnaroli
300 ml wina musującego
1 cebula
4 łyżki masła
150 g słodkiej gorgonzoli
tarty ser
pieprz
bulion warzywny
12 cienkich plastrów salami Milano

Przygotowanie

Przygotowanie chipsów z salami:
Ułoży cienkie plasterki salami na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zapieka przez 10-12 minut w temperaturze 170°. Wyjąć z piekarnika i pozostawi do wystygnięcia.

Przygotowanie risotto:
Posiekać cebulę i podsmażyć na maśle w dużym rondlu. Dodać ryż, aby doszedł przez chwilę, a następnie wlać wino musujące.
Gotuj risotto, stopniowo dodając bulion warzywny.
W końcowej fazie gotowania dodać pokrojoną w kostkę gorgonzolę i ser szwajcarski oraz tarty ser. Zakończyć gotowanie, stale mieszając, aż sery stopią się całkowicie. Podawać ze świeżo mielonym białym pieprzem.

RISOTTO Z GORGONZOLI Z CHIPSAMI Z SALAMI

difficoltà ricettaMedia
tempo preparazione ricetta 30 min
votazionevotazionevotazionevotazionevotazione

SKŁADNIKI

360 g ryżu Carnaroli
300 ml wina musującego
1 cebula
4 łyżki masła
150 g słodkiej gorgonzoli
tarty ser
pieprz
bulion warzywny
12 cienkich plastrów salami Milano

Akcja na
WYPRÓBUJ INNE PRZEPISY...
PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione