Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Fleischgerichte

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Speck-Gorgonzola-Roulade

difficolta ricettaEinfaches
tempo preparazione ricetta 30 min

ZUTATEN

4 Kalbsschnitzel
4 Scheiben Speck
150 g milden Gorgonzola
Butter
Weißwein

Zartes Kalbsfleisch, leckerer Gorgonzola und nur ein Ratschlag: Vergessen Sie dieses eine Mal die Anstandsregeln, Auftunken ist Pflicht!

Vorbereitung

Speck und Gorgonzola auf jedes Schnitzel legen, das Fleisch zu einer Roulade zusammenrollen und mit einem Zahnstocher schließen. In einer Pfanne die Butter zerlassen, die Rouladen goldbraun anbraten und mit Weißwein löschen.

Speck-Gorgonzola-Roulade

difficoltà ricettaEinfaches
tempo preparazione ricetta 30 min
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ZUTATEN

4 Kalbsschnitzel
4 Scheiben Speck
150 g milden Gorgonzola
Butter
Weißwein

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Guoqing Zhang
Chef
Guoqing Zhang
GEBACKENES HUHN MIT MANDELN UND MILDER GORGONZOLA-SOSSE
difficoltà ricettaMittelschweres
tempo ricetta 45'
votazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricetta
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