IGOR Gorgonzola Novara - l'Azienda
IGOR Gorgonzola Novara - l'Azienda

LA NOSTRA STORIA

Scopri in anteprima i prossimi video dedicati al mondo di
Igor Gorgonzola!
Iscriviti alla nostra newsletter!

Компания сегодня

Сегодня IGOR является лидером в производстве Горгонзола DOP - типичного Новарского сыра, считающегося превосходством итальянской гастрономии.

Благодаря использованию передовых технологий и постоянному обновлению производственных процессов, IGOR представляет одну из самых современных и эффективных производственных систем сыра Горгонзола.

Основанная в 1935 на новарских холмах в Медзомерико, компания с 1996 переместила свою штаб-квартиру в современное предприятие в Камери, оснащенное передовыми технологиями для производства, выдержки и упаковки горгонзола.

В последние годы было проведено четыре расширения, затронувшие различные производственные подразделения. Кроме того, были приобретены три исторических молокозавода с богатой историей и традициями: Ballarini, Clin и Pal

В мае 2015 началось пятое расширение: крупная инвестиция, которая приводит к 50.000 кв.м. площади, предназначенной для различных этапов производства горгонзола.

Объем деятельности IGOR значительно вырос за последние несколько лет, в полном соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Для компании важно обеспечить качество для своих потребителей, подлинность и безопасность пищевых продуктов, благодаря строгим внутренним процедурам: молоко и сырьё систематически и ежедневно контролируются.

Горгонзола как страсть

Страсть, планирование, целеустремленность, традиции и инновации являются ключами к успеху IGOR

Ceмья Леонарди уже три поколения производит и поставляет на столы всего мира Горгонзола DOP - идеальный синтез между античным и мастерским искусством приготовления сыров и самой современной, инновационной технологии. На протяжении многих лет, от отца к сыну, сохранился неизмененный оригинальный рецепт, в котором уделяется особое внимание при выборе молока и на различные этапы производственного процесса и с уважением к традициям и окружающей среде. Несколько простых ингредиентов для неподражаемо вкусного сыра: известного и оцененного и в Италии, и во всем мире за свой уникальный вкус.
La Famiglia Leonardi



Ampliamento stabilimento IGOR Gorgonzola
Расширение завода IGOR в Камери началось в мае 2015.
i numeri di IGOR nel 2014 - 28.000 Tonnellate di produzione annua - 200 addetti - 45% quota mondiale - 50% export i numeri di IGOR nel 2014 - 28.000 Tonnellate di produzione annua - 200 addetti - 45% quota mondiale - 50% export
PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione