Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Happy Hour

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Uova ripiene al Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15'

INGREDIENTI

200 g di Gorgonzola dolce
120 g di tonno in scatola
30 ml di panna da cucina
1 pizzico di paprika
12 uova sode
verdure di stagione e insalatina per guarnire

Preparazione

Riempite una casseruola con acqua fredda e immergete le uova, portate ad ebollizione l’acqua e calcolate 8 minuti, max 10. Scolate le uova e fatele raffreddare, successivamente tagliatele a 3/4 circa in orizzontale. Togliete i tuorli. Prendete gli albumi e disponeteli in dei portauovo. Preparate una crema frullando il Gorgonzola dolce con la panna da cucina, i tuorli, la paprika e il tonno. Mettete la crema in una tasca da pasticcere e riempite le uova aggiungendo delle verdure di stagione tagliate a dadini e dell’insalatina come guarnizione.
Buon appetito e Buona Pasqua!

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Uova ripiene al Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
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INGREDIENTI

200 g di Gorgonzola dolce
120 g di tonno in scatola
30 ml di panna da cucina
1 pizzico di paprika
12 uova sode
verdure di stagione e insalatina per guarnire

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