Freccia di selezione lingua Français
Italiano Italiano Français Français Español Español English English Deutsch Deutsch
Facebook Youtube Instagram

Mascarpone et Gorgonzola
Dolcetto

  • Apparence : alternance caractéristique des couches de Gorgonzola et de mascarpone
  • Au toucher : la texture de la pâte est assez tendre
  • Odeur : agréable
  • Goût : intense, mais léger
Senza titolo-10m
Valeurs nutritionnelles
Énergie
401 KCAL
Fats
39 g
Acides gras saturés
27,10 g
Calcium
290 mg
Glucides
0,87 g
Protéine
10,57 g
Vitamines
A, B1, B2, E, PP
Sel
0,89 g
Ingrédients
Mascarpone (crème laitée, régulateur d’acidité : acide citrique)
60 %
Gorgonzola (lait, présure, sel)
40 %
Formats
Gorgonzola_IGOR_Dolce_In_Blu_Dolcetto
BOTTINES DE CHEVILLE
1,2-2,4 kg
Gorgonzola_IGOR_Dolcetto_150_200
TAILLE DE LA PORTION
150-200 g