La Gran Riserva de IGOR es un Gorgonzola único con unsabor exclusivo, resultado de un equilibrio extraordinario entre varios elementos, todos fundamentales, que otorgan a este queso un carácter y personalidad únicos. Un sabor que tiene sus raíces en un territorio bien definido, que realza las características de este Gorgonzola gracias a sus valores tradicionales, que se han mantenido inalterados con el tiempo.

Buena leche, pastos sin contaminar, atención a la calidad. Los ingredientes fundamentales con los que IGOR produce su Gran Riserva cada día.