La Gran Riserva d’IGOR est un Gorgonzola unique à lasaveur unique, résultat d’un équilibre extraordinaire entre plusieurs éléments, tous fondamentaux, qui confèrent à ce fromage un caractère et une personnalité uniques. Une saveur qui trouve ses racines dans un territoire bien défini, qui met en valeur les caractéristiques de ce Gorgonzola grâce à ses valeurs traditionnelles, restées inchangées au fil du temps.

Bon lait, pâturages non contaminés, attention portée à la qualité. Les ingrédients fondamentaux avec lesquels IGOR produit sa Gran Riserva chaque jour.