Siempre con el objetivo de un crecimiento sostenible, IGOR ha implementado en los últimos 3 años un plan para la mejora continua del rendimiento energético del sistema de gestión energética, conforme a las normas ISO 50001.

En apoyo a esta iniciativa, en febrero de 2020 se introdujo el TEP/t como sistema de medición, que representa las toneladas equivalentes de petróleo en comparación con las toneladas de gorgonzola producidas.

En febrero de 2020, la línea base energética registró 0,563 TOE/t, y tras un año, en febrero de 2021, alcanzó 0,220 TOE/t, lo que equivale a una EFICIENCIA ENERGÉTICA DEL 48%.

Un resultado notable, fruto de una política de crecimiento sostenible orientada a la optimización de los recursos energéticos.

DECLARACIONES DEL CEO
«Estamos muy orgullosos de este resultado», dice Fabio Leonardi, CEO de Igor Gorgonzola. «Hacer que el proceso energético de nuestra planta fuera más eficiente era un objetivo ambicioso.

Poder lograrlo y demostrar la importancia de este objetivo con números nos hace muy satisfechos con el trabajo realizado y nos motiva a seguir persiguiendo una política de crecimiento sostenible.»