Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Penne croccanti ai due Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTI

300 g di pasta
150 g di Gorgonzola Dolce Igor
50 g di Gorgonzola Piccante Igor
Panna da cucina
olio evo q.b.
50 g di gherigli di noci + 10 g per guarnizione
sale q.b.

Preparazione

Per prima cosa, mettete a scaldare dell’acqua e portatela a bollore, salatela e tuffate al suo interno la pasta; fate cuocere per circa 10 minuti o secondo quanto riportato dalla confezione.
Tritate le noci tenendo da parte 10 g per la guarnizione. Fate scaldare un filo d’olio e aggiungete il Gorgonzola Dolce Igor tagliato a cubetti.
Fate fondere il formaggio aggiungendo della panna da cucina per rendere la salsa più cremosa.
Quando la pasta è cotta, scolatela al dente e aggiungetela in padella con la crema al Gorgonzola.
Fate mantecare il tutto per altri 5 minuti in modo che i sapori si mescolino bene, aggiungete le noci tritate.
Impiattate e sbriciolate del Gorgonzola Piccante Igor sulla pasta e guarnite con qualche gheriglio di noce spezzettato.
Le vostre penne croccanti ai due Gorgonzola sono pronte!

Penne croccanti ai due Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTI

300 g di pasta
150 g di Gorgonzola Dolce Igor
50 g di Gorgonzola Piccante Igor
Panna da cucina
olio evo q.b.
50 g di gherigli di noci + 10 g per guarnizione
sale q.b.

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