Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pizza & Sandwich

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Torta salata con zucca, rosmarino e Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta +60 min

INGREDIENTI

2 rotoli di pasta sfoglia
una cipolla piccola
500 g di zucca
250 g di Gorgonzola Dolce Igor
un rametto di rosmarino
sale e pepe
olio evo

Zucca e gorgonzola sono un abbinamento perfetto per la stagione autunnale, ecco un’idea molto golosa con questi due super ingredienti: una gustosa torta salata, con zucca, rosmarino e Gorgonzola Dolce Igor!

Preparazione

Accendete il forno a 180°.
Tagliate la zucca a pezzettini della stessa grandezza. Affettate la cipolla. Fate cuocere in padella con un filo d’olio evo e del rosmarino, mescolando fino a che la zucca non sarà morbida. Aggiustate di sale e pepe.
Srotolate un rotolo di sfoglia e disponetelo in una tortiera.
Bucherellate il fondo con una forchetta. Disponete la zucca sopra la pasta e aggiungete il Gorgonzola Dolce Igor tagliato a cubetti.
Coprite con il secondo rotolo di sfoglia e richiudete sui lati.
Spennellate la superficie con dell’uovo sbattuto.
Infornate per 40 minuti.
Buon appetito!

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Torta salata con zucca, rosmarino e Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta +60 min
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INGREDIENTI

2 rotoli di pasta sfoglia
una cipolla piccola
500 g di zucca
250 g di Gorgonzola Dolce Igor
un rametto di rosmarino
sale e pepe
olio evo

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