Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pizza & Sandwich

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Toast al Gorgonzola e pere con nocciole

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

8 fette di pane bianco
il succo di ½ limone
2 pere
6 nocciole
1 cucchiaio di pinoli
180 g di Gorgonzola Piccante Igor
Burro
1 cucchiaio di uvetta
3 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaino di paprica
4 cucchiai di olio d’oliva
sale e pepe

Come si prepara il toast perfetto? Semplice, basta del pane bianco in cassetta, del Gorgonzola Igor, pere, uvetta e nocciole! Il toast è fatto!

Preparazione

Fate rinvenire l’uvetta nell’acqua calda per 15 minuti. Tostate le nocciole intere e i pinoli. Passate nel mixer l’uvetta sgocciolata, i pinoli e le nocciole, dopo aver aggiunto il pangrattato e l’olio d’oliva. Salate e pepate.

Sbucciate le pere, tagliatele a fettine sottili e spruzzatele con il succo di limone. Tagliate il Gorgonzola a cubetti.

Spalmate le fette del pane con del burro e fatelo dorare in padella.

Adagiate le fette di pane sul piano di lavoro, spalmatele con il composto alla frutta secca e distribuite su 4 fette le pere e poi il Gorgonzola Piccante Igor.

Richiudete con il pane rimasto e servite.

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Toast al Gorgonzola e pere con nocciole

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTI

8 fette di pane bianco
il succo di ½ limone
2 pere
6 nocciole
1 cucchiaio di pinoli
180 g di Gorgonzola Piccante Igor
Burro
1 cucchiaio di uvetta
3 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaino di paprica
4 cucchiai di olio d’oliva
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