Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Primi Piatti

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Tagliatelle autunnali con Gorgonzola piccante, radicchio, pere e noci

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

300 g pasta tipo tagliatelle
200 g radicchio rosso pulito
150 g Gorgonzola Piccante Igor
1 pera Kaiser
olio evo
sale pepe
noci

Siete pronti a portare in tavola l'autunno? Ecco un primo piatto irresistibile che vi scalderà il cuore! Tagliatelle autunnali con Gorgonzola piccante, radicchio, pere e noci!

Preparazione

Portate a bollore l’acqua per la pasta, salatela e cuocetevi la pasta come indicato sulla confezione.
Tritate grossolanamente le noci. Sbucciate la pera e tagliatela a dadini.
Tagliate il radicchio a striscioline sottili, saltatelo in una larga padella con 2 cucchiai di olio e, non appena sarà appassito, salatelo, pepatelo, aggiungete i dadini di pera e mescolate.
Versate la pasta, saltatela brevemente con il condimento e aggiungete il Gorgonzola tagliato a cubetti. Infine unite le noci tritate, mescolate e servite!

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Tagliatelle autunnali con Gorgonzola piccante, radicchio, pere e noci

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTI

300 g pasta tipo tagliatelle
200 g radicchio rosso pulito
150 g Gorgonzola Piccante Igor
1 pera Kaiser
olio evo
sale pepe
noci

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