Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Verdure & Co.

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Pomodorini ripieni al Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15'

INGREDIENTI

pomodorini ciliegino (scegliete i più grandi)
Gorgonzola dolce
formaggio fresco
prezzemolo tritato
sale
erba cipollina

Preparazione

Lavate i pomodorini, togliete una parte minima di calotta (giusto le foglie e il picciolo).
Incideteli tagliandoli in 4 spicchi, ma senza arrivare fino al fondo, svuotate dai semi.
Mischiate il Gorgonzola dolce con il formaggio fresco, creando un composto cremoso. Aggiungete il prezzemolo tritato e aggiustate di sale.
Farcite ogni pomodorino con la crema di Gorgonzola.
Disponete su un tagliere con dell’erba cipollina come stelo per formare un mazzo di fiori fatto con i pomodorini.

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Pomodorini ripieni al Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15'
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INGREDIENTI

pomodorini ciliegino (scegliete i più grandi)
Gorgonzola dolce
formaggio fresco
prezzemolo tritato
sale
erba cipollina

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