Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Polenta & Co.

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Quadrotti di polenta con Gorgonzola e cipolle di Tropea

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min

INGREDIENTI

un panetto di polenta già pronta
una cipolla di Tropea
Gorgonzola Dolce Igor
Gorgonzola Piccante Igor
pomodorini
olio evo
aceto di vino bianco
sale e pepe qb
timo

Ecco una ricetta stuzzicante e golosa, perfetta per tutte le stagioni. Quadrotti grigliati di polenta con Gorgonzola Dolce Igor, pomodorini e cipolle di Tropea!

Preparazione

Tagliate la cipolla a fette, conditela con abbondante olio e aceto di vino bianco, salate e lasciate marinare per almeno mezz’ora.
Tagliate a quadrotti la polenta, e il Gorgonzola Dolce e Piccante Igor a cubetti. Fate grigliare la polenta su una piastra, aggiungete qualche cubetto di Gorgonzola, qualche anello di cipolla di Tropea e un paio di pomodorini tagliati a spicchi.
Condire con un filo d’olio evo, sale e pepe a piacere e guarnire con qualche fogliolina di timo.

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Quadrotti di polenta con Gorgonzola e cipolle di Tropea

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min
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INGREDIENTI

un panetto di polenta già pronta
una cipolla di Tropea
Gorgonzola Dolce Igor
Gorgonzola Piccante Igor
pomodorini
olio evo
aceto di vino bianco
sale e pepe qb
timo

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