Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Dolci al Gorgonzola

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Muffin al Gorgonzola Piccante

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min

INGREDIENTI

Ingredienti (per 6 muffin):
3 uova
150 g farina 00
10 cl olio di semi
10 cl latte
1 bustina lievito secco
150 g Gorgonzola piccante

Preparazione

In una terrina sbattete le 3 uova intere e unite la farina setacciata. In seguito aggiungete l’olio di semi e il latte mescolando con l’aiuto di una frusta da cucina. Aggiungete al composto il lievito secco.
Tagliate a dadini il Gorgonzola piccante e aggiungetelo al composto tenendo da parte alcuni cubetti. Imburrate e infarinate gli stampini per i muffin e versateci il composto fino a ¾ dello stampo.
Infornate per 20 minuti a 180°, poi sfornate e lasciate raffreddare negli stampini prima di estrarli, in modo che si compattino per bene. Decorate con un cubetto di Gorgonzola.

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Muffin al Gorgonzola Piccante

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min
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INGREDIENTI

Ingredienti (per 6 muffin):
3 uova
150 g farina 00
10 cl olio di semi
10 cl latte
1 bustina lievito secco
150 g Gorgonzola piccante

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