Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Dolci al Gorgonzola

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Mele speziate al forno con Gorgonzola e prosciutto

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min

INGREDIENTI

6 mele di medie dimensioni
200 g Gorgonzola Dolce Igor
150 g cubetti di prosciutto cotto
pane tostato o crostini a cubetti
burro qb
pangrattato qb
prezzemolo fresco
un pizzico di pepe rosa macinato
un pizzico di cannella in polvere

Preparazione

Lavate bene le mele e tagliate la calotta superiore e mettetela da parte.
Scavate l’interno delle mele togliendo il torsolo e parte della polpa.
Tagliate il Gorgonzola dolce Igor a cubetti e mischiatelo con i cubetti di prosciutto e i crostini di pane.
Disponete le mele in una teglia con bordi abbastanza alti.
Farcite ogni mela con il composto di Gorgonzola Dolce Igor, prosciutto e pane.
Spolverizzate con del pangrattato e appoggiate sopra ogni mela la propria calotta.
Guarnite con dei riccioli di burro, un pizzico di pepe rosa, di cannella in polvere e prezzemolo fresco tritato.
Mettete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.

Mele speziate al forno con Gorgonzola e prosciutto

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min

INGREDIENTI

6 mele di medie dimensioni
200 g Gorgonzola Dolce Igor
150 g cubetti di prosciutto cotto
pane tostato o crostini a cubetti
burro qb
pangrattato qb
prezzemolo fresco
un pizzico di pepe rosa macinato
un pizzico di cannella in polvere

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