Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pasta & Riso

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Lasagne al Gorgonzola Dolce e radicchio

difficolta ricettamedia
tempo preparazione ricetta 45'

INGREDIENTI

1 confezione di lasagne fresche all’uovo
200 g di gorgonzola dolce
150 g di radicchio
1/2 lt di besciamella
burro
formaggio grattugiato

Se il pranzo domenicale è una tradizione, e le lasagne sono un classico, dovete assolutamente provare questa deliziosa variante per stupire la vostra famiglia.

Preparazione

Per la preparazione delle lasagne con Gorgonzola dolce e radicchio, iniziate facendo appassire la trevisana per qualche minuto in una casseruola, lavata e tagliata, con una noce di burro ed un pizzico di sale. Incorporate la besciamella, il gorgonzola, mescolando sino ad ottenere una crema e togliete dal fuoco. Imburrate una teglia alternando gli strati di lasagna con la crema ottenuta, completando l’ultimo strato con abbondante formaggio grattugiato. Cuocete per 20 minuti circa a 180°C, lasciate riposare 10 minuti prima di servire.

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Lasagne al Gorgonzola Dolce e radicchio

difficoltà ricettamedia
tempo preparazione ricetta 45'
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INGREDIENTI

1 confezione di lasagne fresche all’uovo
200 g di gorgonzola dolce
150 g di radicchio
1/2 lt di besciamella
burro
formaggio grattugiato

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