Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pates & ris

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Lasagne Gorgonzola et chicorée

difficolta ricettaMoyenne
tempo preparazione ricetta 45' min

INGRÉDIENTS

1 paquet de lasagnes fraîches aux œufs
200 g de gorgonzola doux
150 g de chicorée
1/2 l de béchamel
beurre
Fromage râpé

Si le déjeuner dominicale et une tradition, et que les lasagnes sont un classique, vous devez absolument essayer cette délicieuse variante afin de surprendre votre famille.

Préparation

Dans une casserole, faire revenir pendant quelques minutes la chicorée, préalablement lavée et coupée, avec une noix de beurre et une pincée de sel. Incorporer la béchamel et le gorgonzola en mélangeant jusqu’à obtenir une crème puis retirer du feu. Beurrer un plat à rôti, alterner les couches de lasagnes et de crème puis recouvrir d’une bonne couche de fromage râpé
Faire cuire au four à 180° pendant 20 minutes environ, laisser reposer 10 minutes puis servir.

Lasagne Gorgonzola et chicorée

difficoltà ricettaMoyenne
tempo preparazione ricetta 45' min

INGRÉDIENTS

1 paquet de lasagnes fraîches aux œufs
200 g de gorgonzola doux
150 g de chicorée
1/2 l de béchamel
beurre
Fromage râpé

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