Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pesce & Crostacei

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Insalata di pasta con gamberi, verdure e Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

350 g di penne
400 g di gamberi o mazzancolle
200 g di Gorgonzola dolce
2 zucchine
pomodorini
olio evo
sale e pepe qb
foglioline di basilico

Ecco l’idea per un’insalata di pasta estiva ed elegante: insalata di pasta con gamberi, zucchine e Gorgonzola dolce Igor. Perfetta per una serata estiva!

Preparazione

Fate cuocere le penne in acqua bollente salata. Scolatele e fate raffreddare. Affettate le zucchine e fatele saltare in padella con un po’ d’olio, insaporite con sale e pepe.
Tagliate i pomodorini a pezzetti e conditeli. Fate bollire dell’acqua leggermente salata e sbollentate i gamberi, se preferite potete sgusciarli prima di cuocerli, fate raffreddare.
Tagliate a cubetti il Gorgonzola dolce. Unite le penne ai gamberi, i pomodorini, le zucchine e il Gorgonzola. Aggiungete un po’ d’olio se necessario e guarnite con foglioline di basilico.

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Insalata di pasta con gamberi, verdure e Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTI

350 g di penne
400 g di gamberi o mazzancolle
200 g di Gorgonzola dolce
2 zucchine
pomodorini
olio evo
sale e pepe qb
foglioline di basilico

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