Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Antipasti e Aperitivi

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Bicchierini con cruditè di verdure e crema al Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTI

carote novelle
cuori di sedano
zucchine novelle
peperoni
pannocchiette
erba cipollina
Gorgonzola Dolce Igor
yogurt greco
qualche foglia di basilico fresco

Avete voglia di una merenda un po’ croccante ma anche cremosa? Provate questi bicchierini con cruditè di verdure e crema al Gorgonzola! Da leccarsi le dita…

Preparazione

Lavate e tagliate a bastoncini le carote, i cuori di sedano, le zucchine e i peperoni. Metteteli in acqua fredda acidulata fino a poco prima di servirle.
Frullate lo yogurt greco con le foglie di basilico fresco, e per ultimo aggiungete il Gorgonzola Dolce Igor, continuate a frullare finché non otterrete una crema morbida.
Riempite per metà dei bicchierini con la crema di Gorgonzola e infilateci i bastoncini delle varie verdure, una pannocchietta e qualche filo di erba cipollina.

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Bicchierini con cruditè di verdure e crema al Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min
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INGREDIENTI

carote novelle
cuori di sedano
zucchine novelle
peperoni
pannocchiette
erba cipollina
Gorgonzola Dolce Igor
yogurt greco
qualche foglia di basilico fresco

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