Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Pizza & Sandwich

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Fagottini di Pasta Sfoglia Pere e Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45'

INGREDIENTI

200 g di Gorgonzola Dolce Igor
2 pere
50 g di noci
pasta sfoglia
1 tuorlo d’uovo

Preparazione

Per preparare i fagottini di pasta sfoglia con pere e gorgonzola, iniziate tagliando a dadini il gorgonzola dolce e le pere. A parte tritate le noci. Tagliate a metà il foglio di pasta sfoglia, avendo così a disposizione due strisce. Disponete sulla prima striscia un po’ di Gorgonzola Dolce Igor, qualche dadino di pera e le noci tritate. Formate un triangolo e piegate. Procedete ripiegando i fagottini fino alla fine della striscia di pasta sfoglia. Componete tutti gli altri fagottini, disponeteli sulla teglia da forno e spennellate sulla superficie di ognuno del tuorlo d’uovo sbattuto. Infornate a 180° C per 25-30 minuti, fino a che non risulteranno ben dorati. Servite i fagottini con pere e gorgonzola ancora caldi.

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Fagottini di Pasta Sfoglia Pere e Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45'
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INGREDIENTI

200 g di Gorgonzola Dolce Igor
2 pere
50 g di noci
pasta sfoglia
1 tuorlo d’uovo

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