Vuoi arricchire la solita bruschetta? Ecco una sfiziosa variante di bruschetta estiva con il nostro cremoso Blu di Capra, pomodorini e foglie di rucola, perfetta con il pane pugliese!
Lavate i pomodorini, asciugateli, tagliateli a metà e conditeli con olio evo, lo spicchio d’aglio sminuzzato, sale e origano.
Fate tostare le fette di pane pugliese in forno a 180°, spennellando in superficie con un po’ di olio.
Farcite le fette di pane tostate con il
Blu di Capra Igor, i pomodorini e rucola a piacere.
facile
15 min
