Gorgonzola Si Invernizzi

Lady Capra® Si Invernizzi

Lady Capra - - Si Invernizzi
Ingredienti
• Latte di capra intero pastorizzato (98,1%)
• Sale (1,8%)
• Caglio (0,1%)
È un erborinato dolce di latte di capra. Ha un naturale sapore di caprino-erborinato ma molto delicato. Stagionatura leggera di due mesi.
Valori nutrizionali
ENERGIA 269 kal
GRASSI 21,6 g
ACIDI GRASSI SATURI 11,3 g
CARBOIDRATI 1,03 g
DI CUI ZUCCHERI < 0,1 g
proteine 17,7 g
SALE 1,16 g
Caratteristiche organolettiche
Morbido e tenero
Erborinatura e delicato sapore di latte caprino
Bianco perla e con muffa grigio-azzurra

Lady Capra - Forma Intera

Lady Capra - Forma Intera

4 kg
1x1

Lady Capra - Cesta al Cucchiaio

Lady Capra - Cesta "al Cucchiaio"

4 kg
1x1

Lady Capra - Ottavino

Lady Capra - 1/8

1,5 kg
1x4

Lady Capra - porizionato

Lady Capra - Porizionato

150 g
1x16
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