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Gran Riserva Leonardi Bordeaux

Gran Riserva Leonardi Bordeaux
Ingredienti
• Latte vaccino intero (98.26%)
• Fermenti lattici selezionati (1.5%)
• Muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium (0.01%)
• Sale marino essiccato (0.21%)
• Caglio di origine animale (0.02%)
Il Gran Riserva di IGOR è un Gorgonzola unico, dal sapore esclusivo, frutto di uno straordinario equilibrio tra diversi elementi, tutti fondamentali, che offrono a questo formaggio un carattere e una personalità unici. Un sapore che ha le sue radici in un territorio ben definito, che esalta le caratteristiche di questo Gorgonzola grazie ai suoi valori tradizionali, rimasti immutati nel tempo. Buon latte, pascoli incontaminati, l’attenzione per la qualità. Gli ingredienti fondamentali con cui IGOR produce ogni giorno il suo Gran Riserva.
Valori nutrizionali del Gorgonzola
ENERGIA 325 kcal
GRASSI 27 g
ACIDI GRASSI SATURI 19,4 g
CALCIO 432 mg
CARBOIDRATI 0,9 g
proteine 19,5 g
FOSFORO 374 mg
FIBRE < 0,5 g
VITAMINE A, b1, b2, b6, b12, e, pp
SALE 1,81 g

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - Forma intera

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - forma intera

12 kg
1x1

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - mezza forma

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - mezza forma

6 kg
1x1

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - 1/8

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - 1/8

1,5 kg
1x4

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - 1/16

Gran Riserva Leonardi Bordeaux - 1/16

750 g
1x6
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