Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Le ricette regionali di IGOR

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Trofie gorgonzola, noci e gocce di pesto

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone
400 g di trofie
150 g di panna fresca liquida
350 g di Gorgonzola Dolce Igor
1 barattolino di Pesto
150 g di noci
Sale q.b.

Preparazione

Cuocete le trofie in acqua bollente salata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Mentre le trofie cuociono, dedicatevi alla preparazione della salsa; mettete a scaldare la panna in una pentola a fuoco basso ed aggiungete il Gorgonzola Dolce Igor tagliato precedentemente a cubetti.
Cuocete a fuoco dolce per qualche minuto. Aggiungete le noci tritate finemente.
Scolate la pasta al dente e fatela saltare in padella con la salsa di Gorgonzola Dolce Igor e noci.
Disponete le trofie nei piatti, aggiungendo delle gocce di pesto sulla superficie.
Servite subito.

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Trofie gorgonzola, noci e gocce di pesto

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTI

Ingredienti per 4 persone
400 g di trofie
150 g di panna fresca liquida
350 g di Gorgonzola Dolce Igor
1 barattolino di Pesto
150 g di noci
Sale q.b.

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