Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Les recettes régionales de IGOR

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Trofie à la sauce au gorgonzola et noix, garnies de gouttes de pesto

difficolta ricettaFacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGRÉDIENTS

Ingrédients pour 4 personnes:
400 g de trofie
150 g de crème fraîche liquide
350 g de Gorgonzola Dolce Igor
1 petit pot de Pesto
150 g de noix
Sel QS.

Préparation

Faites cuire les pâtes (trofie) dans de l’eau bouillante salée en suivant les indications données sur l’emballage. Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce ; faites chauffer la crème dans une casserole à petit feu puis ajoutez le Gorgonzola Dolce Igor coupés précédemment en cubes. Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes. Ajoutez les noix hachées fines. Égouttez les pâtes al dente et faites-les sauter dans une poêle avec la sauce au Gorgonzola Dolce Igor et noix. Transférez les pâtes dans les assiettes et garnissez-les de quelques gouttes de pesto.
Servez immédiatement.

Trofie à la sauce au gorgonzola et noix, garnies de gouttes de pesto

difficoltà ricettaFacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGRÉDIENTS

Ingrédients pour 4 personnes:
400 g de trofie
150 g de crème fraîche liquide
350 g de Gorgonzola Dolce Igor
1 petit pot de Pesto
150 g de noix
Sel QS.

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