Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Antipasti e Aperitivi

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Cuori di mamma! Con Gorgonzola dolce e cipolle caramellate

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

Dosi per 8 persone
1 rotolo di pasta sfoglia
3 cipolle rosse di Tropea
Gorgonzola Dolce Igor
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di aceto di vino
olio evo q.b.
sale grosso
maggiorana fresca

Una ricetta per la festa della mamma originale e golosa: cuori di pasta sfoglia con Gorgonzola dolce e cipolle caramellate! Un antipasto creativo a base di Gorgonzola Igor, per augurare buona festa a tutte le mamme!

Preparazione

Pulite e tagliate le cipolle a rondelle da circa 4-5 mm. Mettetele ad appassire in padella con un filo d’olio, con il fuoco al minimo, coprite e lasciate cuocere circa 5 minuti.
Spolverate le cipolle con lo zucchero e successivamente sfumate il tutto con l’aceto.
Preriscaldate il forno a 220°C. Tagliate il Gorgonzola Dolce Igor a strisce sottili.
Con uno stampino, ricavate dei cuori dalla pasta sfoglia.
Disponeteli su una teglia ricoperta con carta forno e forate la parte centrale con una forchetta.
Mettete una fettina sottile di Gorgonzola e adagiate sopra questa una rondella di cipolla. Infornate per circa 10 minuti finché la sfoglia non diventa dorata.
Cospargete con qualche granello di sale grosso e decorate con foglioline di maggiorana.

Commenta la ricetta

Cuori di mamma! Con Gorgonzola dolce e cipolle caramellate

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
votazionevotazionevotazionevotazionevotazione

INGREDIENTI

Dosi per 8 persone
1 rotolo di pasta sfoglia
3 cipolle rosse di Tropea
Gorgonzola Dolce Igor
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di aceto di vino
olio evo q.b.
sale grosso
maggiorana fresca

Condividi su
Vota la ricetta
votazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricetta
Aggiungi ai preferiti votazione
PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione