Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

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Le videoricette IGOR Gorgonzola

Gnocchi al Gorgonzola Gran Riserva melograno e cioccolato fondente

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min

INGREDIENTI

Ingredienti per quattro persone:
500 g di gnocchi di patate
1 melograno piuttosto grande
150 g di gorgonzola Leonardi Gran Riserva
50 g di gorgonzola piccante
50 ml di panna da cucina
100 ml di succo di melograno
una tavoletta di cioccolato fondente di alta qualità (min.80%)

Una ricetta di San Valentino facile e golosa che abbina il Gorgonzola al cioccolato in modo originale e creativo: Gnocchi al Gorgonzola Gran Riserva melograno e riccioli di cioccolato fondente.

Preparazione

Sgranate il melograno.
Riducete il cioccolato fondente a riccioli o a scaglie.
Sciogliete i due gorgonzola con la panna e il succo di melograno in un pentolino a fuoco dolce.
Cuocete gli gnocchi in acqua bollente salata e scolateli quando vengono a galla.
Conditeli con la fonduta ai due gorgonzola e melograno.
Servite con i chicchi di melograno e i riccioli di cioccolato fondente.

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Gnocchi al Gorgonzola Gran Riserva melograno e cioccolato fondente

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 30 min
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INGREDIENTI

Ingredienti per quattro persone:
500 g di gnocchi di patate
1 melograno piuttosto grande
150 g di gorgonzola Leonardi Gran Riserva
50 g di gorgonzola piccante
50 ml di panna da cucina
100 ml di succo di melograno
una tavoletta di cioccolato fondente di alta qualità (min.80%)

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