Faites cuire les trofie dans de l’eau bouillante salée en suivant les instructions sur l’emballage. Pendant la cuisson des trofie, préparez la sauce : faites chauffer la crème dans une casserole à feu doux et ajoutez le gorgonzola Dolce Igor coupé en dés.

Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes. Ajoutez les noix finement hachées.

Égouttez les pâtes al dente et mélangez-les dans la poêle avec la sauce Igor’s Gorgonzola Dolce et aux noix.
Disposez les trofie sur des assiettes et ajoutez quelques gouttes de pesto par-dessus.

Servir immédiatement.

Ingrédients pour 4 personnes
400 g de trofie
150 g de crème liquide fraîche
350 g de Gorgonzola Dolce Igor
1 pot de pesto
150 g de noix
Sel selon votre goût