Lady Capra® Si Invernizzi - IGOR Gorgonzola Novara

Lady Capra® Si Invernizzi

Es un queso dulce de leche de cabra azul . Tiene un sabor natural al azul del queso de cabra, pero muy delicado. Un curado ligero durante dos meses.

Suave y sensible
Marmoleo de naranja y delicado sabor a leche de cabra
Moho blanco perlado y azul gris

Valores nutricionales

Energía

269 KCAL

Fats

21,6 g

Ácidos grasos saturados

11,3 g

Carbohidratos

1,03 g

de los cuales azúcares

< 0,1 g

Proteína

17,7 g

Sal

1,16 g

Ingredientes

Leche de cabra entera pasteurizada

98,1 %

Sal

1,8 %

Cuajo

0,1 %

Formatos

Queso Gorgonzola IGOR, de Italia, Novara, en envase morado, conocido por su sabor intenso y textura cremosa, ideal para tablas y recetas.

Forma completa

4 kg

Queso Gorgonzola de IGOR, marca italiana de queso azul de Novara, en envase de madera y aluminio, listo para disfrutar.

Cesta de "cuchara"

4 kg

El queso Gorgonzola Lady Capri es una marca italiana de queso azul, producido en Novara, conocido por su sabor intenso y textura cremosa, perfecto para diversas preparaciones.

1/8

1,5 kg

El queso Gorgonzola IGOR, originario de Novara, Italia, es un queso azul de alta calidad con sabor intenso y textura cremosa, ideal para diferentes recetas.

Porcionado

150 g