Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas a lo largo en rodajas finas que asarás por ambos lados, sazona con una pizca de sal y aceite de oliva virgen extra.

Tostar el pan por ambos lados y, una vez tostado, compone el sándwich añadiendo una capa de cremoso Gorgonzola Dolce Igor, pistachos picados, calabacín a la parrilla y unas rodajas de salmón ahumado. ¡Cierra el bocadillo y disfruta!

Pan en lonchas 1-2 calabacíns Pistachos

picados Gorgonzola Igor
dulce Salmón ahumado
Sal
Aceite de oliva virgen
extra