Waschen Sie den Babysalat, hacken Sie die Walnüsse und halbieren Sie sie, schälen Sie die Birnen und schneiden Sie sie in Scheiben, grillen Sie die Birnenscheiben von beiden Seiten.

Nachdem Sie das Fleisch in Scheiben geschnitten haben, bereiten Sie Ihren Salat zu, indem Sie mit dem Babysalat beginnen, die gehackte Petersilie, das Fleisch, die Walnüsse, die Birnen und zum Schluss einige leicht geschmolzene Würfel Gorgonzola Dolce Igor hinzufügen.

Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Balsamico-Essig würzen!

Ihr Salat ist fertig!

neuer Salat
2 Birnen
Petersilie
4/5 Walnüsse
150 g Igor Sweet Gorgonzola
Rindfleisch in Scheiben
Salz
Pfeffer