Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Antipasti e Aperitivi

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Frittata di bietole, Gorgonzola e pinoli

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min

INGREDIENTI

5 uova
300 g di bietoline
200 g Gorgonzola Dolce Igor
Olio evo
Sale
Pinoli

Per festeggiare la giornata mondiale dedicata alle uova, vi proponiamo una ricetta golosa e facile da preparare con il nostro Gorgonzola! Frittata di bietole, Gorgonzola Igor e pinoli!

Preparazione

Pulite le bietole e lavatele bene. Fatele cuocere in acqua bollente salata per circa 10 minuti. Scolatele e mettetele subito sotto l’acqua fredda. Dopodichè lasciate scolare l’acqua in eccesso.
In una ciotola mettete le uova con un po’ di sale e mescolate bene. Aggiungete il Gorgonzola Dolce tagliato a piccoli pezzetti e mescolarte bene. Amalgamate infine le bietole e una manciata di pinoli.
Mettete un filo di olio evo in una teglia da forno, ungendola bene (oppure foderatela con carta da forno) Versate all’interno il composto e infornate, in forno preriscaldato, a 180° per 30 minuti.
Servire la frittata con bietole e formaggio al forno calda e tagliata a quadrati.

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Frittata di bietole, Gorgonzola e pinoli

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 45' min
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INGREDIENTI

5 uova
300 g di bietoline
200 g Gorgonzola Dolce Igor
Olio evo
Sale
Pinoli

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