Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Antipasti e Aperitivi

Carpaccio di bresaola con crema di Gorgonzola

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15'

INGREDIENTI

100 g Gorgonzola dolce
rucola
pinoli q.b.
100 g bresaola
una noce di burro
panna liquida

Un antipasto classico e intramontabile arricchito dalla dolcezza e dalla cremosità del Gorgonzola dolce.

Preparazione

Per preparare la bresaola con il Gorgonzola, distribuite la rucola sul piatto.
Adagiarvici sopra le fette di bresaola disposte a raggiera. Nel frattempo mettete a scaldare dolcemente il burro e la panna, una volta che il burro sarà sciolto, aggiungete il Gorgonzola dolce IGOR a pezzettoni e mescolate fino a ottenere una fonduta.

Successivamente versate la fonduta sopra le fette di bresaola e aggiungete dei pinoli tostati. Buon appetito!

Commenta la ricetta

Carpaccio di bresaola con crema di Gorgonzola

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15'
votazionevotazionevotazionevotazionevotazione

INGREDIENTI

100 g Gorgonzola dolce
rucola
pinoli q.b.
100 g bresaola
una noce di burro
panna liquida

Condividi su
Vota la ricetta
votazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricettavotazione ricetta
Aggiungi ai preferiti votazione
PREPARA ANCHE...
PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY

Intermedia Agenzia di Comunicazione