Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches dans le sens de la longueur que vous grillerez des deux côtés, assaisonnez-les avec une pincée de sel et de l’huile d’olive extra vierge.

Faites griller le pain des deux côtés et, une fois grillé, composez le sandwich en ajoutant une couche de Gorgonzola Dolce Igor crémeux, des pistaches hachées, des courgettes grillées et quelques tranches de saumon fumé. Fermez le sandwich et profitez-en !

Pain tranché 1-2 courgettes
Pistaches

hachées Gorgonzola Igor
sucré Saumon fumé
Sel
Huile d’olive extra vierge