Lady Capra® Si Invernizzi - IGOR Gorgonzola Novara

Lady Capra® Si Invernizzi

C’est un fromage de chèvre bleu sucré . Elle a une saveur naturelle bleu fromage de chèvre mais très délicate. Assaisonnement léger pendant deux mois.

Doux et tendre
Marbrage d’orange et délicate saveur de lait de chèvre
Moisissure blanc nacré et bleu-gris

Valeurs nutritionnelles

Énergie

269 KCAL

Fats

21,6 g

Acides gras saturés

11,3 g

Glucides

1,03 g

dont les sucres

< 0,1 g

Protéine

17,7 g

Sel

1,16 g

Ingrédients

Lait de chèvre entier pasteurisé

98,1 %

Sel

1,8 %

Présure

0,1 %

Formats

01-lady-capra-si-invernizzi-forma-intera

Forme complète

4 kg

Panier « cuillère »

4 kg

1/8

1,5 kg

Portionné

150 g