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Lady Capra® Si Invernizzi

C’est un fromage de chèvre bleu sucré . Elle a une saveur naturelle bleu fromage de chèvre mais très délicate. Assaisonnement léger pendant deux mois.

  • Doux et tendre
  • Marbrage d’orange et délicate saveur de lait de chèvre
  • Moisissure blanc nacré et bleu-gris
copertine si inv-07
Valeurs nutritionnelles
Énergie
269 KCAL
Fats
21,6 g
Acides gras saturés
11,3 g
Glucides
1,03 g
dont les sucres
0,1 g
Protéine
17,7 g
Sel
1,16 g
Ingrédients
Lait de chèvre entier pasteurisé
98,1 %
Sel
1,8 %
Présure
0,1 %
Formats
01-lady-capra-si-invernizzi-forma-intera
Forme complète
4 kg
02-lady-capra-al-cucchiaio
Panier « cuillère »
4 kg
03-lady-capra-si-invernizzi-ottavo
1/8
1,5 kg
04-lady-capra-si-invernizzi-porzionato
Portionné
150 g