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Gran Riserva La Selezione de la Cuchara

La calidad superior de Gran Riserva Leonardi se disfruta en una experiencia innovadora y emocionante, que realza su sabor y su extraordinaria cremosidad.

Nace Gran Riserva Leonardi La Selezione al cucchiaio, un producto que realza la excelencia refinada del Gorgonzola Igor de gama alta.
Gran Riserva Leonardi La Selección de Cucharas da lo mejor de sí en eventos, aperitivos o buffets: pruébalo directamente por la forma, saboreando de una manera especial incluso en las combinaciones más imaginativas las sutilezas de un sabor único que proviene de la calidad de la leche y la sabiduría de la artesanía.

IGOR Gorgonzola cheese, produced in Italy (Novara), is shown here with grapes, pear, pomegranate, and walnuts, highlighting its creamy texture and rich flavor.
Valores nutricionales
Energía
325 KCAL
Fats
27 g
Ácidos grasos saturados
19,4 g
Calcio
432 mg
Carbohidratos
0,9 g
Proteína
19,5 g
Fósforo
374 mg
Fibre
0,5 g
Vitaminas
A, B1, B2, B6, B12, E, PP
Sal
1,81 g
Ingredientes
Leche de vaca entera
98,26 %
Enzimas lecheas seleccionadas
1,5 %
Mohos seleccionados pertenecientes al género Penicillium
0,01 %
Sal marina seca
0,21 %
Cuajo de origen animal
0,02 %
Formatos
El queso Gorgonzola IGOR, de Italia, producido en Novara, se presenta en envase redondo con cuchara, ideal para disfrutar su sabor único y cremoso.
Media forma
6 kg
El queso Gorgonzola IGOR es un queso azul italiano de la región de Novara, perfecto para cocinar y acompañar con vinos.
1/8 con madera
1,5 kg