IGOR Gorgonzola, líder mundial en la producción y comercialización de la PDO Gorgonzola, y el Grupo VanDrie, una multinacional neerlandesa líder global en el sector ternero y operador de referencia en ingredientes lácteos, a través de su filial Serum Italia, anuncian la creación de Dolce Vita Proteins, una nueva empresa dedicada a la comercialización internacional de proteína en polvo premium de suero italiano.

Establecida el 22 de abril de 2026, la nueva empresa se creó con el objetivo de mejorar y distribuir las proteínas WPC 80 y WPI para consumo humano premium a nivel global, producidas en la nueva planta construida por IGOR, con una inversión de 70 millones de euros, situada en Cameri, en la provincia de Novara, en la misma zona industrial que su sede central.

Esta nueva planta de producción de polvos proteicos, propiedad de IGOR, representa uno de los centros de producción más avanzados tecnológicamente de Italia y uno de los más avanzados de Europa. Diseñado según los más altos estándares de eficiencia, seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental, es una inversión industrial de importancia absoluta, capaz de combinar innovación tecnológica, riguroso control de calidad y economía circular, potenciando plenamente una materia prima de excelencia.

A través de Dolce Vita Proteins, IGOR integra su experiencia en producción y la calidad distintiva de su suero con la consolidada experiencia industrial y comercial y la amplia presencia internacional del Grupo VanDrie en el mercado de ingredientes lácteos. El resultado es una plataforma altamente especializada, centrada en los segmentos premium de la industria global de la alimentación y la nutrición.

«Con Dolce Vita Proteins estamos dando un paso estratégico en el camino de crecimiento y diversificación industrial de nuestra familia«, afirma Fabio Leonardi, CEO de IGOR. «La familia Leonardi siempre ha invertido con una visión a largo plazo, centrada en la innovación, la solidez industrial y asociaciones de alto perfil. El acuerdo con el Grupo VanDrie une dos negocios familiares que, durante generaciones, han transmitido los mismos valores compartidos, cultura laboral y una visión emprendedora a largo plazo.»

«La nueva empresa lanzada con el Grupo VanDrie, un socio internacional de absoluta importancia, que combina experiencia industrial y profundo conocimiento de los mercados globales, fue creada con el objetivo de consolidarse como un punto de referencia mundial en el segmento de proteínas premium del suero italiano, de calidad superior, sin conservantes y fabricadas íntegramente en acero inoxidable«, concluye el CEO de IGOR.

Con esta operación, el Grupo Van Drie refuerza su presencia en el sector de ingredientes de alto valor añadido.

«Estamos orgullosos de iniciar esta colaboración con IGOR Gorgonzola, una expresión reconocida de la excelencia agroalimentaria italiana en el mundo», afirma Herman VanDrie, CEO del Grupo VanDrie. «Dolce Vita Proteins nació de la integración de una capacidad productiva de alto nivel y una estructura comercial global consolidada. El mercado internacional exige cada vez más proteínas premium, rastreables y sostenibles: esta nueva empresa responde precisamente a esta demanda.»

«Gracias a una de las plantas más avanzadas de Europa y a una materia prima italiana de calidad extraordinaria, Dolce Vita Proteins tiene todos los elementos para convertirse en un socio estratégico para la industria alimentaria y de la nutrición a nivel mundial«, afirma Paulo De Waal, CEO de Serum Italia.

IGOR contó con la asistencia, en los aspectos legales, del despacho Cantore Law Firm.

El Grupo VanDrie fue asesorado por EY.

Con el nacimiento de Dolce Vita Proteins, IGOR Gorgonzola y el Grupo VanDrie consolidan una asociación industrial a largo plazo, basada en la innovación, la excelencia tecnológica y la creación de valor sostenible en mercados internacionales.