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Avocado gefüllt mit Gorgonzola Igor
Avocado gefüllt mit Gorgonzola Igor
tempo di esecuzione della ricetta 15 min
difficolta della ricetta Ganz ruhig

Zubereitung

Zuerst nimmt man eine Avocado, halbiert sie und entfernt den Kern mit einem Messer.

Nun den Speck in einer Pfanne braten und in der Zwischenzeit die Aushöhlungen (beider Avocadohälften) mit dem Gorgonzola Gran Riserva Leonardi IGOR füllen.

Wenn der Speck goldbraun ist, streuen Sie ihn über den Gorgonzola.

Auf einen Teller geben und mit Schnittlauch und Brotwürfeln garnieren.

Zutaten

1 Avocado
100g Gorgonzola Gran Riserva Leonardi IGOR
25 g süßer Speck
qb Brotcroutons
qb Chives

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Gran Riserva Selezione
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