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Eine Familiengeschichte
, seit 1935.
Zwischen den Novara-Hügeln haben die Leidenschaft für die Kunst der Käseherstellung und das Wissen, das Großvater Natale an die Familie Leonardi weitergegeben hat, die vierte Generation erreicht. Wir teilten diese tiefe Bindung zum Land zusammen mit vielen anderen Familien, von denen einige uns auf dieser Reise noch immer folgen. Durch diese Bindungen erneuern wir Igor Gorgonzolas Qualitätsversprechen jeden Tag und verwandeln die beste Milch des Piemont in eine Exzellenz, die weltweit geschätzt wird.
Gian Vittorio Leonardi
Von den Entbehrungen in der kleinen Käserei in Mezzomerico bis zur Entstehung der Marke IGOR und der Käserei in Oleggio im Jahr 1988.
Von den Anfängen bis zum internationalen Wachstum
Von der Eröffnung von IGOR 1 bis zum Ausbau weiterer Produktionsstandorte stärkt die Familie Leonardi Struktur und Vertrieb und baut ein Unternehmen auf, das zunehmend stabil, innovativ und global ausgerichtet ist.
Das Wachstum von IGOR
Mit IGOR 1 nimmt ein Entwicklungsweg Gestalt an, der das Unternehmen – zwischen Entbehrungen und Innovation – zu Wachstum in Italien und weltweit führt und Qualität, Struktur und Teamgeist stärkt.
Akquisitionen
Durch strategische Übernahmen und neue Produktionsexzellenzen stärkt IGOR seine Präsenz in der Welt des Gorgonzola und schafft Premiumprodukte, die die Geschichte und Werte der Familie Leonardi erzählen.
IGOR 5
Mit dem Projekt Igor5 erweitert IGOR seine Produktionskapazität, um der steigenden globalen Nachfrage gerecht zu werden, und investiert in technologische Innovation, Qualität und nachhaltiges Wachstum.
Handwerkliche Exzellenz
Mit der Integration von SI Invernizzi stärkt IGOR seine handwerkliche Tradition und entwickelt einen Premium-Gorgonzola, der Qualität, Erfahrung und Innovation vereint.
Tradition, die sich erneuert
Mit der Übernahme von Quattrorose und der Entstehung einer neuen handwerklichen Käserei stärkt IGOR die Gorgonzola-Tradition und investiert zugleich in Innovation und regionale Entwicklung.
Die Werte der neuen Generation
Giulia Leonardi stellt das Next-Gen-Projekt vor: ein Ausbildungs- und Entwicklungsweg, der darauf abzielt, die Werte und Visionen von IGOR an zukünftige Generationen weiterzugeben.
Die vierte Generation
Marco Leonardi beschreibt die Vision der vierten IGOR-Generation: ein Weg, der Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit verbindet, um die Zukunft des Unternehmens zu gestalten.
Die Menschen von IGOR
Das Herz von IGOR sind die Menschen, die jeden Tag mit Leidenschaft und Kompetenz zum Wachstum des Unternehmens beitragen. Ein Dank an das gesamte Team, das unsere Geschichte möglich macht.
Eine Verbindung zur Region
Seit 90 Jahren unterstützen wir unsere Region durch Initiativen in den Bereichen Solidarität, Kultur, Gesundheit und Sport und teilen Werte, die verbinden und die Gemeinschaft stärken.
Gemeinsam wachsen
Hinter jeder Gorgonzola-Form stehen Menschen, Geschichten und wertvolle Partnerschaften. Gemeinsam mit Partnern und Lieferanten wachsen und innovieren wir weiter und fördern Arbeit und neue Generationen.
Ein Blick in die Zukunft
Damit endet die Erzählung unserer 90-jährigen Geschichte – mit dem Blick nach vorne: Innovation, Nachhaltigkeit und neue Projekte, um weiter zu wachsen und dabei unseren Werten treu zu bleiben.
Igor Gorgonzola
Hauptproduktionsstandort mit 2 kontinuierlichen Koagulatoren, basierend auf Industrie 4.0.
Igor Quattrorose
Neue traditionelle Käserei, Produktion mit Mehrzweckkesseln à 3200 l.
Si Invernizzi
Handwerkliche Käserei, Produktion mit kleinen Kesseln à 700 l.
PAL
Handwerkliche Käserei, Produktion mit Kesseln à 3000 l.
Dolcevita Proteins
Neue Anlage zur Produktion von Premium-Proteinpulvern aus Milchmolke.
Technologie im Dienst der Tradition.
Bei IGOR ersetzt Innovation nicht die Kunst der Käseherstellung, sondern schützt sie. Wir haben die fortschrittlichsten Industry-4.0-Technologien und vollständige Rückverfolgbarkeitssysteme integriert, um ein Produkt zu garantieren, das stets sicher, konstant und von höchster Qualität ist. Vom Melken bis zur Verpackung wird jede Phase mit wissenschaftlicher Präzision überwacht, damit das traditionelle Rezept sich in jeder Form bestmöglich ausdrücken kann.
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Um die verfügbaren Unternehmensprofile einzusehen, drücken Sie unten auf die Schaltfläche „Firmenprofil herunterladen“ und laden Sie die Datei herunter.
