À l’occasion de Golosaria Milano 2024, l’entreprise Igor Gorgonzola a été récompensée lors des Luxury Food & Beverage Quality Awards 2024 pour son Gorgonzola Gran Riserva Leonardi par un jury composé de chefs éminents : Alessandro Pipero – Ristorante Pipero (Rome, RM) ; Andrea Berton – Berton Restaurant (Milan, MI) ; Davide Caranchini – Restaurant Materia (Cernobbio, CO) ; Enrico Cerea – Ristorante Da Vittorio (Brusaporto, BG) ; Fabrizio Albini – Restaurant Bianca Sul Lago (Oggiono, LC) ; Francesco Sarno – Restaurant Visteria (Varenna, CO) ; Gennaro Esposito – Restaurant Torre del Saracino (Vico Equense, NA) ; Gian Piero Vivalda – Antica Corona Reale Restaurant (Cervere, CN) ; Giancarlo Morelli – Restaurant Pomiroeu (Seregno, MB) ; Giuseppe d’Errico – Restaurant La Madernassa (Guarene, CN) ; Isa Mazzocchi – Restaurant La Palta (Borgonovo Val Tidone, PC) ; Mauro Elli – Il Cantuccio Restaurant (Albavilla, CO) ; Paola Bertinotti – Pinocchio Restaurant (Borgomanero, NO) ; Theo Penati – Pierino Penati (Viganò Brianza, LC).
Le Leonardi Gorgonzola Gran Riserva de la cuillère représente une gamme de Gorgonzola de haute qualité, fabriqués exclusivement dans les laiteries artisanales d’Igor, suivant l’ancienne tradition laitière. Il est produit uniquement à partir de lait provenant de certaines fermes de la région de Novara, toutes certifiées pour le bien-être animal à 100 % selon la norme ClassyFarm. Ce Gorgonzola d’excellence se distingue par sa saveur douce et nuancée, ainsi que par sa crémeuse extraordinaire, qui le rend idéal à déguster à la cuillère.
La cérémonie de remise des prix a eu lieu le lundi 4 novembre à 11h30, dans le nouvel emplacement de Fiera Milano Rho (pavillon 5) dans la zone de dégustation de vins.
Ce fut une grande satisfaction pour IGOR, qui a obtenu pour la troisième année consécutive cette prestigieuse reconnaissance.