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파스타 & 리조(쌀요리)

고르곤졸라 그라탕

difficolta ricetta
tempo preparazione ricetta 15 min

재료

스위트 고르곤졸라 치즈 150 g
스파이시 고르곤졸라 치즈 50 g
펜네 350 g
우유
갈은 치즈
갈은 것

갑작스런 저녁식사 준비라구요? Emy(에미)가 빠르게 요리할 수 있는 맛 좋은 그라탕 레시피를 알려드립니다.

준비하기

두 가지 고르곤졸라 치즈를 함께 팬에 넣고 녹이면서 우유 3 테이블스푼을 넣고 끓을 때까지 둔 후, 그 동안 펜네를 ‘알덴테’로 삶는다. 모든 재료를 그라탕 그릇에 넣고 치즈를 갈아서 뿌린 후 오븐에서 5분 동안 굽는다.

고르곤졸라 그라탕

difficoltà ricetta
tempo preparazione ricetta 15 min

재료

스위트 고르곤졸라 치즈 150 g
스파이시 고르곤졸라 치즈 50 g
펜네 350 g
우유
갈은 치즈
갈은 것

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Paola Naggi
Chef
Paola Naggi
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