Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Antipasti e Aperitivi

Le videoricette IGOR Gorgonzola

Crema di Gorgonzola con gambi di sedano

difficolta ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min

INGREDIENTI

Gorgonzola Dolce Igor
mascarpone
sedano
noci tritate molto finemente
pepe da macinare
sale qb

Preparazione

Per preparare la mousse di Gorgonzola Dolce, mescolate con il frullatore a immersione il Gorgonzola con il mascarpone.
Pulite e tagliate i gambi di sedano a una lunghezza di circa 10 cm, scegliendo le parti più tenere.
Con l’aiuto di un sac a poche mettete la mousse di Gorgonzola Dolce Igor e mascarpone in dei bicchierini.
Sempre con il sac a poche, distribuite la crema anche sui gambi di sedano, condite con una spolverata di noci tritate, un po’ di pepe e sale.
Servite i gambi di sedano accompagnati dai bicchierini di mousse al Gorgonzola.

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Crema di Gorgonzola con gambi di sedano

difficoltà ricettafacile
tempo preparazione ricetta 15 min
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INGREDIENTI

Gorgonzola Dolce Igor
mascarpone
sedano
noci tritate molto finemente
pepe da macinare
sale qb

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